Revani

Дорогие друзья! Я продолжаю делится с Вами рецептами Турецкой кухни. Сегодня я приготовила пирог- Ревани. Скажу честно, ну ооооочень сладкий и оооочень вкусный!!! Лично я позволила себе съесть несколько кусочков этого сладкого турецкого пирога. За фигурой, конечно, нужно следить, но не в этом случае! В Турции я этот пирог пробовала с разными орехами, очень даже вкусно. Но для Вас я приготовила обычный, чтобы хоть как-то пощадить нашу фигуру ;)

Ингредиенты:

• Яйца- 2 шт
• Сахар- 0,5 ст
• Растительное масло- 0,5 ст
• Манка- 1/2 ст
• Мука- 1 ст
• Сметана- 1/2 ст
• Разрыхлитель- 1 ч.л.
• Ванильный сахар

Для сиропа:

• Вода-250 мл
• Сахар- 200 гр
• Лимонный сок- 4 ст.л.

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром.
2. Постепенно влить растительное масло, добавить сметану.
3. Затем добавить муку, манку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешать.
4. Тесто выложить в форму. Выпекать при 180С 25-30 минут.
5. Воду, сахар и лимонный сок смешать. Довести до кипения и варить еще 20 минут.
6. Готовый пирог порезать и залить его сиропом на 5-7 минут.
7. Затем выложить в тарелку и остудить.

Приятного аппетита!

На 100 гр готового продукта: 

35 гр углеводов
283 калории